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Verza al tegame

Ingredienti:

  • verza
  • brodo vegetale
  • aglio
  • olio qb
  • peperoncino qb

Procedimento:

In una casseruola insaporire gli spicchi d’aglio, olio e peperoncino, aggiungere la verza tagliata abbastanza sottile e non scolata del tutto; lasciare insaporire. Aggiungere un po’ di brodo vegetale e cuocere circa 40 minuti fino a che il brodo si è del tutto asciugato.