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Sformato con la verza

Ingredienti:
- verza
- patate
- formaggio grattugiato
- scamorza
- olio qb
Procedimento:
Sformato cotto al forno secondo la normale procedura con strati di fette di patate e foglie di verza, entrambe precedentemente leggermente sbollentate, condite con formaggio grattugiato e scamorza a pezzetti e olio.