Barbabietole, Vegana, Ricette in Primavera

Hummus di barbine rosse

Ingredienti:

  • Ceci
  • Tahina
  • Aglio
  • Olio
  • Barbine rosse bollite

Procedimento:
Frullare i ceci, aggiungere tahina, aglio, olio e barbine rosse bollite e frullate. Si usa per spalmare crostini per antipasto.