Contorno
30
Gen
Cicoria con uvetta e pinoli
Ingredienti per 6 persone:
2 mazzi di cicorie medie (si possono usare anche le scarole)
60 gr uvetta
60 gr pinoli
1 spicch...
29
Gen
Cavolfiore in pastella
Ingredienti:
un cavolfiore
2 uova
quattro cucchiai di farina 0;
50 g di parmigiano
1 spicchio d’aglio
olio di semi d...
29
Gen
Cavolfiore affogato
Ingredienti:
cavolfiore
cipollotto
peperoncino
olive nere
acciughe
vino rosso
Procedimento:
Tagliare a fettin...
29
Gen
Cavolfiore al rosmarino
Ingredienti:
cavolfiore
rosmarino
aglio
olive
peperoncino
Procedimento:
Scottare appena le cimette di cavolfiore...