Zucca appetitosa

Ingredienti:

• zucca
• olive
• cipolle
• capperi
• peperoni in agrodolce
• pomodorini

Procedimento:

Tagliate la zucca a fette alte mezzo cm, lasciando la buccia. Disponetele in una teglia unta e cospargete di olive, cipolla a fettine, capperi. Se piacciono, si possono aggiungere peperoni in agrodolce e pomodorini tagliati a metà.

Infornare a 180° per 40 minuti.