CSA Ortobioattivo - Firenze
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e al nostro
pianeta
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Replichiamo semplicemente quello che la natura fa nei boschi da milioni di anni
Per cambiare un sistema alimentare che non rispecchia i nostri valori abbiamo deciso di proporre un nuovo modello di alimentazione per il futuro. Dall’agricoltura che impoverisce i terreni, a quella che li rigenera. Abbiamo il desiderio di portare nelle vostre casa a Firenze questa esperienza.
Andrea Battiata
Dall’allevamento di vacche da latte al vivaismo ha dedicato la sua vita all’osservazione e lo studio dei meccanismi naturali.
Diventato vegetariano flessibile era insoddisfatto degli ortaggi che trovava in commercio. Decide di approfondire lo studio agronomico dei terreni destinati all’agricoltura e definisce il metodo Ortobioattivo per la coltura di ortaggi ad alto valore nutrizionale.